Saint Patrick, musée redpath, cabane à sucre et canal Lachine...

Comme un peu partout dans le monde, nous avons fêté la Saint Patrick le week-end du 21 mars. La communauté Irlandaise étant très présente au Québec, une immense parade a eu lieu dans notre quartier anglophone. Pour compléter cet aperçu de la présence irlandaise à Montréal, nous avons aussi visité une exposition sur "être Irlandais O'Québec" au musée McCord.



Pour continuer dans les musées, nous avons fait la visite du Musée d'histoire naturelle Redpath, implanté au sein de l'Université McGill.



Après s'être nourri l'esprit, il faut aussi savoir se nourrir le corps... et quoi de mieux en cette saison de récolte du sirop d'érable que de passer une soirée dans une cabane à sucre... Le concept ? Dans une petite cabane rustique qui sent bon le bois de pin et les effluves d'érable, tous les convives sont autour de grandes tablées et partagent un succulant et gargantuesque repas typiquement québecois et tournant autour de l'érable : soupe, quiche paysanne, fèves au lard et marinades, patates sèches, oreilles du p'tit Criss, sauccises dans le sirop, pouding chômeur, tarte au sucre, crêpe au sirop, et pour clôturer le tout, petite sortie dans le froid pour déguster une tire d'érable ! Et pour régaler les oreilles, des chansons typiques québecoises accompagnent le repas, reprises en coeur par les tablées !




Le week-end suivant, c'est sous un grand soleil et en pull que nous nous promenons sur les bords du canal de Lachine. Vraiment trés agréable, et une bonne occasion pour prendre quelques photos...







Comme vous le voyez, on ne s'ennuie pas à Montréal !!!